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張弓酒

  • 品牌名稱:張弓酒
  • 公司名稱:中國食品行業網
  • 官方主頁:暫無
  • 所在地區:北京
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  • 更新日期:2013-10-12
品牌介紹
 相傳,張弓酒始于商,興于漢,盛于今,具有悠久的歷史淵源和豐富的文化內涵。商初,在葛城南約四十里處的一古老村寨中有勇士名叫張弓,此人忠勇俠義,為捍衛國家,他主動戌邊御敵。家中新婚妻子,忠貞賢惠,因時時惦念千里之外的丈夫,每逢吃飯時都要盛出一碗,恭恭敬敬地放在桌上,擺上筷子,就像丈夫在家一樣,以示眷念。過后,她又不忍心扔掉,就放在甕里,時間長了,竟積攢了滿滿一大甕。張弓抗敵得勝,榮歸故里,夫妻團圓,妻子向他敘說離別相思之苦,并拉他去看甕中飯食,張弓被妻子深情厚意所感動,表示定要嘗一嘗甕中的飯食。于是妻子下廚給他重新蒸煮,從籠里流出來的水,散發出濃郁的香味,張弓一嘗,甘爽清冽,醇香可口。于是,他連飲滿滿兩大碗,張弓沉沉睡去,但見臉色紅暈,出氣均和,只是呼而不醒,妻子焦急萬分。兩天后,張弓醒來,舒展身體,感到渾身通泰,連聲贊好。遠親近鄰得以嘗之,均稱美物,以后便如法炮制,地方官吏以珍稀貢品進貢商王,商王賜名“張弓酒”,賜該村為“張弓村”。
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